Paluchy z wątróbką

Podobnie jak poprzednio i teraz upieklam domowe przymaczki zdrowe i pyszne.. 


500 g wątróbki
3 łyżki oleju
1 szkl otrąb owsianych
1 szkl zarodków pszennych
1,5 szkl mąki
1 jajko
3 łyżki majeranku

Wątróbkę należy zemleć w maszynce do mięsa dodać resztę składnikow, wymieszać, i rękami moczonymi w oleju formować wałeczki . Upiec w temp 200 st z termoobiegiem.. ok 20 min.